西米良の祭りに行ってきました

西米良の「村所驛まつり」に観光PRに行ってきました。
まずは、村長さんのご挨拶です。

九州中央山地国定公園の連携で宮崎県椎葉村・球磨郡湯前町・五木村で特産品の販売もおこないました。

湯前からは・・・・苺が出ています。
香りがいいな～。

さてさて、五木村のPRと子守唄を披露いたします。
前に座って熱心に聞いてくださるお客様。嬉しいですヽ(*´∀｀)ノ

子どもたちが秋の語り「と申すカッチン」　
を披露してくれます。一生懸命に話す姿にじ～んとします。
カッチン・・・・・とはこれでおしまいですの合図です。

多くの方が村所驛まつりに来られています。
出店のいい香りが漂います。。。。。。。

MRT生ラジオスクーピー公開生放送の取材も受けました。リポーターの「れなちゃん」です。
五木村一押し!
鹿肉加工品の「ソーセージとジャーキーそしてくねぶポン酢」をPRです。
ソーセージはあっという間に完売です。皆さん。。。。ありがとうございます。
道の駅の商品はネット販売も行っています。
道の駅　子守唄の里五木　　　www.itsuki-bussan.net
是非、覗いてみてください。

また、西米良の「村所驛まつり」は今日までありますので皆さんお出かけください♪

五木村の山の恵 宮園編

こちら、なんだかわかりますか？
土砂ではありません。。。。
正解は・・・・・・・・「蕎麦の実」です。
焼き畑をして、種を蒔き、実が出て刈り取り今、お日様に当てて干しています。
コバサク体験で参加者の方と、そこでできなかったこと等をシルバーさんに協力していただきました。

これにまた一作業。
唐箕で実を振り分けるんですが、それが見ていると神業。。。。。
しかし。。。。やってみれば思うように出来ない∑(O_O；)
熟練の技。
この蕎麦を製粉して美味しいそばがきやら蕎麦団子汁を食べたいですね。

こちら、シルバーさんが作っている「こんにゃく」です。
できたてほやほや・・・・
写真では分かりづらいですが湯気が出ています。
さっと茹ででカボスを絞ってみたりくねぶで食べたい♪

宮園の大銀杏の下では地元のお母さん方が色んな手づくり漬物を試食や販売しています。
これがまた、うまいんだよな～。
また、人吉から五木に向かう途中の「四季の里」でも販売していますので是非お立ち寄りください。
シルバーさんのこんにゃくは1玉250円です。

五木村の山の恵。。。。。沢山揃っていますヽ(*´∀｀)ノ

原木シイタケ収穫 募集中です

11月17日（土曜日）に「原木シイタケ収穫と椎茸づくしの秋味ランチ」を募集致します。
肉厚でプリプリしいたけは、焼いても揚げても美味しいです。

こちら、昨年の写真ですが採れたてしいたけをその場で調理♪
コリコリ美味しいんです。
香りがいいんだぁ～。。

しいたけ三昧♬
色んな食べ方を教えていただけます。
料理のレパートリーが増える(笑)

尾形さんが大事に育てたしいたけです。
まだ参加募集していますのでお申し込みは観光協会まで。。。
*当日は長くつや汚れても気にならない履物をご持参ください。

日時：　11月17日（土曜日）
集合：　10時に五木村横手公園（わからない場合　9時30分　道の駅集合です）
定員：　20名
参加費：　大人　1、500円　子ども（小学生以上）　600円
*参加費にはランチ代・保険料・お土産つきです♪）

問い合わせ　　　五木村観光協会　　TEL&FAX:　０９６６－３７－２６１１

五木村の紅葉情報

今年は本当に紅葉が綺麗です。
端海野・下梶原渓谷は赤や黄色に染まり鮮やかです。
これは、宮園に行く途中です。
もみじが綺麗です。

すてき☆

宮園の大銀杏も綺麗に色づいています。
夜は、ライトアップしています。

樹齢500年以上、樹高３５M幹周り１４Mと言われています。
大きさにびっくりします。

地元のお母さんたちが出店もだしています（今日はイチョウ祭りです）

とれたて野菜もたくさん並んでいます。

五木村の秋の味覚といえば・・・・・しいたけ。
肉厚で揚げてもよし炭焼きもよし。
美味しいです。

この季節、宮園のイチョウを見に来られる方が多いです。
ツアーバスも入りますのでイチョウの下は大賑わいです。

五木の紅葉最盛期♪

ぜひ皆様遊びにいらしてください。

和やかな雰囲気です

五木村で「焼き畑再生　コバサク」を行っています。
昔ながらのやり方で山を切り拓いてコバサク（焼き畑農業）を行います。

先日参加者の皆さんとそばの収穫を行い夜は「コバサク談義」・・・
次回12月8日（土曜日）にそば挽き・そば打ちを行います。
当日は「感謝祭」も行いますので多くの参加お待ち致しております。

さて、次回のそば打ちの備えシルバーさんたちにそばの脱穀作業をお願いしました。
唐箕を使い殻を飛ばし実だけを集めます。
１つ１つ手作業です。

この２股の枝は、こちらで「びゃー」と呼びます。
刈り取ったモノをびゃーで叩いて実を落とし、唐箕にかけるんです。

「びゃー」って響きがいいですね。
五木村には不思議な？聞きなれないけど味のある言葉がたくさんあります。
こんどまたゆっくりのせますね。
次回は、紅葉情報をのせま～す。

この季節のおすすめ♡

だんだん寒くなってきましたね。
今年の紅葉は綺麗です、日が差せばキラキラ輝き赤やオレンジに染まった葉を見ているとなごみます。
しかし・・・・・朝晩の冷え込みは厳しい。。。。
皆様体調崩されていませんか？
これからの季節にぴったりの商品が道の駅から販売されました♫
「くねぶ　ポン酢」と「五木の豆腐ちゃん」です。
くねぶとは・・・・九年母と書きます。みかん科の常緑低木。
こちらでは、焼き魚にかけたり、漬物にかけたりと何にでも合うし味が締まります。
そのくねぶを使ったポン酢なら五木の豆腐鍋にぴったりです。
価格は（税込）500円
調味料の仲間にいかがですか？

そして、お豆腐専用のお醤油です。
五木名物の固い豆腐のかけたら食が進みます。香りがイイですよ♪
価格は（税込）300円
2商品ともこれからの季節に大活躍でしょう。
おすすめしま～すヽ(*´∀｀)ノ

五木村の四季 カレンダー出来ました♫

お客様からの要望も多く「五木村のカレンダーないの？？」と毎年お尋ねがあり、今年はフォトコンテストの作品で　子守唄の里　　五木村の四季　が出来ました。

こちら全てフォトコン入賞作品を使用いたしております。
季節の合わせた写真を使用(´∀｀*)
今までの作品・・・・力作ぞろいで選考にも悩みましたが「五木村らしい」カレンダーです。

11月3・４日の「子守唄祭り」でも販売いたします。
また、観光協会事務局でも注文承りますので皆様宜しくお願い致します。
価格は・・・・・・５００円です。
今年ももちろん「フォトコンテスト」作品募集致しております。
みなさんが撮した作品がカレンダーや村のパンフレットはたまたグッズ作成の際に活用させていただきますので、ぜひ今年も多くのお写真お待ち致しております。

問い合わせ：五木村観光協会　　TEL:0966-37-2611