しいたけ狩り体験致しました

昨日（11月23日）は原木シイタケ収穫体験をいたしました。
予定していた尾形さんのホダ場ではなく今回は園田さんのホダ場です。
ゴロンとしたしいたけに会えるでしょうか？？

 日当たりのいい場所ではニョキニョキ・・・
コロコロした形の良いしいたけが沢山。
お客様も大はしゃぎ。

参加いただいたお客様です。収穫しながらおいしい料理の仕方や、保存方法など盛り上がります。

 今回昼食は「茅葺き民家」に準備いたしました。
しいたけづくし。ホイルバター包に炭焼き、赤大根の酢の物と具沢山のぶた汁☆
おにぎりも今回の材料も全て五木村や人吉・球磨の食材です。
地産地消のご飯です。
「おいし～」と喜んでくださって良かった☆

また是非、五木村に遊びにいらしてくださいね。
夏の水遊びも楽しいですよ。
今回参加いただいた皆様ありがとうございました。